So öffnen Sie einen Obst- und Gemüsestand

Um den Obst- und Gemüsekiosk zu öffnen, müssen Sie eine juristische Person registrieren (oder Unternehmer ohne juristische Person werden), einen Platz finden, ein Design einrichten, Ausrüstung kaufen und die Erlaubnis einholen, Personal einstellen und die Waren in Betrieb nehmen. Aber wie in jedem Geschäft gibt es Nuancen.

Du wirst brauchen

• - legale Registrierung;

• - Ort;

• - Bau;

• - Erlaubnis;

• - Ausrüstung;

• - Waren;

• - Personal.

Bedienungsanleitung

1

Analysieren Sie die Bewegung der Fußgängerströme an der Stelle, an der Sie Fotzen platzieren möchten. Wenn die Bezirksverwaltung mehrere Punkte zur Auswahl bietet, wählen Sie den Punkt neben den mehrstöckigen Gebäuden - es gibt eine höhere Konzentration potenzieller Käufer. Denken Sie daran, dass Obst und Gemüse am häufigsten in der Nähe Ihres Hauses und nicht in der Nähe Ihrer Arbeit gekauft werden. Im Geschäftsviertel der Stadt bringt ein Kiosk nicht den gewünschten Gewinn.

2

Schreiben Sie einen Geschäftsplan. Diskontieren Sie nicht, dass das Geschäft, das Sie eröffnen, nicht so groß ist wie ein vollwertiges Geschäft. Um später ein maximales Einkommen zu erzielen, ist es auch hier wichtig, alles richtig zu planen. Geben Sie einen beschreibenden Teil des Geschäftsplans an, der aus einer Analyse des Wettbewerbsumfelds (wer ähnliche Waren in Gehweite von Ihrem Punkt verkauft), der Richtung der Fußgängerströme (wo öffentliche Verkehrsmittel anhalten) und des saisonalen Sortiments bestehen sollte. Der finanzielle Teil kann Informationen über die geschätzte Konstante und enthalten variable Kosten sowie geplante Einnahmen und Handelsmargen. Marketing-Teil - Rabatte und andere Aktionen, die die Anwohner anziehen sollen.

3

Bauen Sie die Struktur auf, kaufen und arrangieren Sie kommerzielle Geräte. Höchstwahrscheinlich benötigen Sie nur Vitrinen und Regale sowie eine Registrierkasse und eine Waage. Aber alles hängt davon ab, ob Sie Gurken, Marinaden, Gemüsesalate und andere ähnliche Produkte anbieten möchten, die eine niedrige Temperatur benötigen. Holen Sie die Genehmigung von Rospotrebnadzor und Fire Inspection ein.

4

Lieferanten finden - idealerweise sollten Sie für einen Sortimentsnamen mindestens zwei davon haben. Darüber hinaus müssen die Waren auf unterschiedliche Weise in die Stadt kommen. So können Sie Unterbrechungen mit einem bestimmten Produkt vermeiden, was insbesondere am Vorabend der Feiertage der Fall ist.

5

Erstellen Sie eine Mitarbeiterliste, stellen Sie Mitarbeiter ein, liefern Sie die Waren aus und legen Sie sie aus. Wenn die Qualität den Verbraucherstandards entspricht und Sie die Preisgestaltung korrekt angegangen sind, haben Sie am ersten Tag Käufer.