Wie man einen Kuchen öffnet

Um Backwaren auf den Straßen der Stadt zu verkaufen, benötigen Sie die Erlaubnis der örtlichen Verwaltung, einfache Handelsausrüstung und einen Händler. Dank der schnellen Amortisation dieses Unternehmens kann eine Verkaufsstelle für Kuchen sehr schnell zu einem Netzwerk werden - für einen unerfahrenen Unternehmer gilt diese Art von Geschäft als die günstigste und akzeptabelste.

Du wirst brauchen

• - Erlaubnis der örtlichen Verwaltung und des Pachtvertrags;

• - eine Reihe von kommerziellen Geräten;

• - ein oder zwei austauschbare Implementierer;

• - Geschäftsbeziehungen mit mehreren Backherstellern.

Bedienungsanleitung

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Senden Sie einen Antrag für eine Verkaufsstelle für frische Bäckereien an die Verkaufsabteilung Ihrer örtlichen Verwaltung. In Großstädten verteilt die Verwaltung unter den Unternehmern die Orte, an denen sie das Recht erhalten, eine warme Mahlzeit zu organisieren. An dem Ort, der letztendlich für Ihre Zwecke zugewiesen wird, können Sie ein paar Quadratmeter Land mieten.

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Holen Sie sich Ausrüstung für eine Backverkaufsstelle - einen Wagen, einen Regenschirm, einen Mülleimer. Kaufen Sie außerdem eine Sendung Verbrauchsmaterial - Servietten und Plastiktüten. Es wird auch notwendig sein, das Problem der Müllabfuhr sofort zu lösen - auf Anfrage von Rospotrebnadzor sollte der Eigentümer jedes solchen Punktes dies feststellen.

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Vereinbaren Sie mit mehreren Herstellern die tägliche Lieferung von Backwaren und versuchen Sie so weit wie möglich, Ihre Produktpalette zu erweitern. Zusätzlich zu Kuchen mit Kartoffeln und Kohl sollten Sie verschiedene Arten von süßen Kuchen, Käsekuchen und Würstchen im Teig haben. Finden Sie auch "Ersatz" -Optionen für den Kauf von Backwaren, falls der reguläre Lieferant Sie aus irgendeinem Grund nicht rechtzeitig mit Waren versorgen kann.

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Finden Sie einen oder zwei Händler für die Bäckerei-Verkaufsstelle und entwickeln Sie gleichzeitig ein Zahlungsschema für ihre Arbeit, das sowohl einen festen Teil als auch einen Prozentsatz des Umsatzes umfasst. Solange Sie nur eine Verkaufsstelle haben, ist es nicht ratsam, einen Lader und einen Fahrer zu beauftragen, um die Waren zu liefern. Sie müssen deren Funktionen selbst ausführen.

Nützliche Ratschläge

Sie können das Angebot Ihrer Verkaufsstelle durch den Verkauf von Erfrischungsgetränken erweitern. Dazu müssen Sie einen Kühlschrank kaufen und an den Strom des entsprechenden Formats anschließen.

Kaufen Sie eine Partie Kuchen, gerechnet mit einem Verkaufstag - gemäß den Rospotrebnadzor-Standards wird der Zeitraum für den Verkauf solcher Waren an einem Tag gemessen.

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