Wie man einen Süßwarenladen eröffnet

Eines der beliebtesten und leckersten Geschäftsprojekte kann die Eröffnung eines eigenen Süßwarenladens sein. Süßigkeiten verlieren nie ihre Kunden, daher haben solche Geschäfte mit Leckereien in der Regel immer eine stabile Nachfrage.

Du wirst brauchen

• - Charta;

• - Gründungsurkunde;

• - Protokoll, Position, Entscheidung über die Gründung der Organisation, über die Ernennung des Direktors;

• - Bescheinigung über die staatliche Registrierung als juristische Person;

• - Bescheinigung über die Registrierung bei der Steuerbehörde;

• - Goskomstat-Codes;

• - Auszug aus dem Register;

• - Dokumente, aus denen die Sortimentsliste und das Volumen der verkauften Waren, die Transportbedingungen und der Ort des Verkaufs von Lebensmitteln hervorgehen;

• - Begleitdokument zur Ware;

• - Rechnung mit Angabe von Zeitpunkt, Herstellungsdatum und Verkaufsdauer verderblicher Produkte;

• - ein Dokument, das das Recht zur Nutzung der Räumlichkeiten bescheinigt;

• - persönliches medizinisches Buch, Warnschein über Verstöße gegen die Hygiene.

Bedienungsanleitung

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Das erste, was Sie tun sollten, ist, unter dem Deckmantel eines normalen Käufers in die Süßwarenläden Ihrer Konkurrenten zu gehen. Achten Sie darauf, wie Geschäfte dekoriert sind, welche Art von Süßigkeiten und zu welchen Preisen die Regale gefüllt sind. Fragen Sie die Verkäufer nach den Namen der am meisten nachgefragten Produkte. So identifizieren Sie bis zu 10-20 Arten von Süßigkeiten, die es wert sind, gleich zu Beginn in Ihrem Geschäft gekauft zu werden. Und nachdem Sie die Preispolitik der Wettbewerber herausgefunden haben, können Sie die Preise für Ihre Süßigkeiten senken, was sofort Käufer für Sie anzieht.

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Wählen Sie den richtigen Raum für Ihr Geschäft. Es sollte bequem, aber gleichzeitig geräumig sein. Vergessen Sie nicht, dass die Aufbewahrung von Süßigkeiten und anderen Süßigkeiten viel Platz erfordert und die Reichweite mit der Zeit zunimmt. Mieten Sie deshalb ein Zimmer "für Wachstum". Es kann sich sowohl in einem lauten Einkaufszentrum als auch in einem separaten Gebäude befinden.

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Praktisch für Sie und Ihre Kunden ist das Format des Geschäfts als "Supermarkt". Die Leute können frei zwischen Süßigkeitenregalen gehen, sich die Vielfalt des Sortiments ansehen und die Leckereien, die sie mögen, im Korb abholen. Und Sie sparen wiederum Verkäufer.

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Was die Verkäufer selbst betrifft, ist es nicht schlecht, wenn sie sich auf hohem Niveau auskennen. Es ist ratsam, alle Namen zu kennen, um eine Beliebtheitsskala für bestimmte Arten von Süßigkeiten aufbauen zu können. Es ist auch nützlich, wenn der Verkäufer sein Produkt kennenlernt, da er, nachdem er es persönlich ausprobiert hat, den Geschmack und die Zusammensetzung genauer und farbenfroher beschreiben und genau angeben kann, was der Käufer benötigt.

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Kaufen Sie zunächst etwa 30 Schokoladensorten und bis zu 15 Karamellsorten. Sie können dem Sortiment des Geschäfts auch andere Süßigkeiten hinzufügen: Kekse, Eis, Halva, Marmelade. Als nächstes werden Sie verstehen, welche Arten es wert sind, mehr gekauft zu werden, welche aufzulisten und welche loszuwerden sind. Mit der richtigen Herangehensweise und Aufmerksamkeit für die Kunden sollte Ihr Geschäft expandieren und gedeihen.

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Dank der farbenfrohen Verpackungen muss das Interieur des Geschäfts nur ergänzt werden, damit alle Kunden auf Süßigkeiten aufmerksam gemacht werden. Daher sollten Sie ein monochromatisches Design in hellen Pastellfarben mit kleinen interessanten Akzenten bevorzugen: Fotografien, Bilder, Gemälde.

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Sammeln Sie die gesamte Liste der Dokumente für die Eröffnung eines Geschäfts und erhalten Sie die Erlaubnis zum Handel. Kaufen und registrieren Sie eine Registrierkasse, stellen Sie Verkäufer ein und finden Sie Lieferanten. Nach all den Verfahren können Sie mit dem Verkauf von Produkten fortfahren, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern werden.

Nützliche Ratschläge

Machen Sie sich unbedingt mit allen Gesetzen und Vorschriften vertraut, deren Anforderungen im Einzelhandel beachtet werden müssen.

Dokumente zur Eröffnung eines Geschäfts