Platzierungsfaktoren für die Lebensmittelindustrie

Die Lebensmittelindustrie ist eine der wichtigsten Branchen in unserem Land und auf der ganzen Welt. Es zielt auf die Herstellung von Lebensmitteln aus bestimmten Rohstoffen ab. Es bildet auch den Lebensmittelmarkt.

Rohstoffe im Fokus:

Die Lebensmittelindustrie deckt viele Bereiche ab. Die Hauptindustrien sind Milchprodukte, Fleisch, Bäckerei, Alkohol, Öl-Fett, Fisch und andere.

Die Rentabilität eines Unternehmens wird weitgehend von zwei Hauptindikatoren bestimmt: der Nähe der Rohstoffbasis und der Verbrauchernachfrage.

Im ersten Fall versteht es sich, dass diese Produktion umso rentabler wird, je näher die Rohstoffe liegen. Alle Lebensmittel werden aus Rohstoffen hergestellt: Getreide, Fleisch, Fisch, Milch. Ihr Standort hängt von den Transportkosten, der Lieferzeit und dementsprechend vom Tempo des Unternehmens ab.

Je nach Rohstoffbasis werden verschiedene Lebensmittelindustrien unterschieden. Die erste Kategorie umfasst diejenigen, die sich an der Rohstoffquelle befinden müssen. Erstens handelt es sich um materialintensive Unternehmen, bei denen die Masse der Fertigprodukte um ein Vielfaches geringer ist als die der Rohstoffe.

Die zweite Gruppe umfasst Branchen, die sich für den Ort des Direktverkaufs, dh für den Verbraucher, interessieren. Erstens sind dies Unternehmen, die verderbliche Produkte herstellen.

Die dritte Kategorie zeichnet sich dadurch aus, dass Unternehmen in der ersten Produktionsstufe in der Nähe von Rohstoffen und in der zweiten in der Nähe des Verbrauchers stehen.

Von großer Bedeutung ist ein Verteilungsfaktor wie Energieressourcen. Sie sollten immer in der Nähe sein, sonst wäre ein solches Geschäft nicht rentabel.

Kundenorientierung:

In den Fällen, in denen Produkte mit kurzen Verkaufszeiten hergestellt werden (Fleisch, Süßwaren, Milchprodukte), ist in diesem Fall die Nähe zum Verbrauchermarkt von großer Bedeutung. Solche Lebensmittel sind für den Transport in andere Regionen ungeeignet, da sie wirtschaftlich nachteilig sind und daher vor Ort über die nächstgelegenen Verkaufsstellen verkauft werden müssen. Beispielsweise befinden sich in Verkaufsstellen sehr häufig Zentren zur Herstellung von Frischfleisch und Würstchen.

Trotz alledem befindet sich jedes Unternehmen im Umkreis der menschlichen Verfügbarkeit. Dies erleichtert den Transport des fertigen Produkts zum Verbraucher erheblich.

Lebensmittel sind ständig gefragt, daher ist ihr Verkauf und ihre Lieferung in den meisten Fällen nicht schwierig. Und der Handel mit Lebensmitteln ist ein sehr profitables Geschäft, das keine großen finanziellen Investitionen erfordert.