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So eröffnen Sie einen Geschirrladen

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Anonim

Heute wird der Dienst der alten Großmutter mit weißen Erbsen durch verschiedene rote, schwarze, gestreifte und Blumenbecher und Teller der ursprünglichen Form ersetzt. Viele Menschen wollen dem üblichen Nahrungsbedarf einen gewissen elitären Charakter verleihen. Neben der wachsenden Beliebtheit von schönem und praktischem Kochgeschirr, das durch Fernsehen und Hochglanzmagazine beheizt wird, ist das Kochgeschirrgeschäft eines der profitabelsten.

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Bedienungsanleitung

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Bevorzugen Sie bei der Auswahl eines Sortiments weiße Gerichte. Jedes Gericht auf solchen Gerichten sieht wunderschön aus. Wenn Sie den Tisch decken, können Sie bei solchen Gerichten verschiedene Farben von Servietten, Tischdecken usw. verwenden. Auch transparente Gerichte sind ständig gefragt. Zunächst ist es jedoch besser, nicht mit verschiedenen Designerarbeiten zu experimentieren, da Sie erfolglos investieren können. Was das Material betrifft, bevorzugen Sie Porzellan: Eine Kombination aus hohen ästhetischen Eigenschaften und hygienischen Indikatoren sowie einer hervorragenden Wärmeleitfähigkeit gewährleistet einen stabilen Verkauf an Waren aus diesem Material. Darüber hinaus ist China als Werbeträger sehr gefragt. Große Unternehmen kaufen große weiße Porzellantassen in großen Mengen, um ihr Logo darauf zu platzieren und sie als Werbegeschenke zu verwenden. Das optimalste Sortiment für ein Geschirrgeschäft ist die Verfügbarkeit von Geschirr zum Servieren und Kochen sowie von Geschenkartikeln.

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Bei der Eröffnung eines Geschirrladens ist es sehr wichtig, keinen Fehler bei der Lage zu machen. Der Raum kann entweder separat oder eine Abteilung in einem Einkaufszentrum sein. Die Fläche des Geschirrladens hängt vom angebotenen Sortiment ab, jedoch mindestens 50-60 Quadratmeter.

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Stellen Sie den Kontakt zu Lieferanten her. Es ist besser und bequemer, direkt mit ihnen zu arbeiten, da sie zusammen mit den Produkten eine professionelle Handelsausrüstung bieten. Beachten Sie, dass ausländische Hersteller nur im Voraus bezahlen.

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Einer der wichtigsten Erfolgsfaktoren ist das Personal. Die Mitarbeiter müssen nicht nur in Verkaufstechniken, sondern auch in Produktspezifikationen geschult werden. Für ein kleines Geschäft mit einer Größe von 50 bis 60 Quadratmetern benötigen Sie sechs Verkäufer. Bevorzugen Sie charmante, attraktive, zubereitete, sachkundige Gerichte, die in der Lage und liebevoll sind, Kandidaten zu kochen. Die besten Angestellten werden Frauen mittleren Alters sein, da der Käufer auf unbewusster Ebene ihr mehr glauben wird.

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Setzen Sie sich nur durch eine Verbesserung der Produktqualität und die Einführung eines Kundenbindungssystems von der Konkurrenz ab. Das Hauptgeheimnis des Erfolgs im Catering-Geschäft ist das Feedback des Käufers und sein Wunsch, wiederzukommen. Wenn eine Person ein Qualitätsprodukt erwirbt, kommt sie und stellt es neben andere Dinge. Ein Gedanke kommt ihm in den Sinn, alles muss geändert werden. Um diese Verbindung aufrechtzuerhalten, gratulieren Sie Stammkunden zu den Feiertagen und greifen Sie auf Werbeaktionen zurück.

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