Geschäftsidee: Destillieren als Show

Die kommerzielle Destillation ist so alt wie die Welt. Seit der Antike sind starke Destillate Währung, Medizin und Waffen (erinnern Sie sich an die schädlichen Auswirkungen von Alkohol auf Inder und Nordvölker) und Kraftstoff (Sie werden lachen, aber es gibt Enthusiasten, ihn in Verbrennungsmotoren zu verwenden).

Es scheint, dass noch neue Dinge angeboten werden können? Gehen Sie ins Dorf, bringen Sie die Kosten für das Endprodukt auf negative Werte, vereinen Sie die Margen um Sie herum - profitieren Sie! Dies ist jedoch nicht unser Weg und nicht nur, weil er gegen das Gesetz verstößt. Es lohnt sich nicht, gegen ein Produkt der niedrigsten Preiskategorie zu tauschen, wenn die Tür zur Welt der Elite-Getränke offen steht.

Sie müssen kein Produkt verkaufen, Sie müssen ein Märchen oder eine Show verkaufen, wenn die Leute nicht mehr an ein Märchen glauben. Es ist die Präsentation des Produkts in Form einer Aufführung, einer mysteriösen Umgebung, das Sakrament der Alchemie wird maximalen Gewinn bei minimaler Investition bringen. (Kapitän Beweise, ja, ja).

Tatsächlich biete ich nichts Neues an. Eine banale Interpretation alter Ideen zu einem neuen Produkt. Einige Restaurants üben das Kochen direkt vor dem Kunden. Es wird als Hyper-Raffinesse dargestellt und kostet entsprechend. Ein Wagen mit Brenner, Fliesen, möglicherweise kein großer Grill rollt aus, darauf stehen Schalen mit Zutaten, die mit Fleisch und Fisch vorgeschnitten sind. Eine Pfanne, ein gusseiserner Herd oder eine Mode sind bereits aufgewärmt, sie brennen vor Hitze, es bleibt nur, alles zu einem Ganzen zu verbinden und dem Kunden nicht nur Nahrung für den Magen, sondern auch für Augen und Geist zu geben.

Das ist die ganze Idee. Oh ja. Ein paar Flammenwagen mit kleinen Alambiks, Alkitaren und Mondschein werden ausgerollt. Drei bis vier Einheiten, nicht mehr. Das polierte Kupfer funkelt, der polierte Edelstahl blendet die Augen. Lagerfeuer brennen (naja, keine Lagerfeuer, okay, Elektroherde, im schlimmsten Fall mit Gas). Alles ist fertig, die Aufführung beginnt. Raffinierter Mondschein beginnt zu erzeugen.

Ein solches Service-System ist ideal für Open-Air-, Offsite-Veranstaltungen, Tiam-Gebäude mit Vorträgen über die Vorteile von Alkohol und Meisterkurse für Winzer-Anfänger.

Nach dem Geschmack des Kunden wird das Ausgangsprodukt ausgewählt und in Destillationswürfel gegossen. Es ist nur durch Ihre Vorstellungskraft begrenzt. Es kann trockener Rot- oder Weißwein, Zucker- und Fruchtbrei, fermentierter Apfel und jeder andere Saft sein. Ein separater Alambik kann unter stinkendem Brei aufbewahrt werden (z. B. aus Melasse oder Topinambur). Ich bin sicher, dass es Kenner geben wird. Kurz gesagt, Sie können aus allem herausfahren, was Sie für richtig halten, und nur der Kunde wird die endgültige Wahl treffen.

Während eine Vielzahl von Maischen in Würfeln auf Arbeitstemperaturen erhitzt wird, unterhält Mondschein den Kunden mit einem gemächlichen Gespräch darüber, was tatsächlich passiert, warum wir uns den Kopf abschneiden und in welchen Fällen wir am Schwanz ziehen. Lassen Sie nicht die unangenehme Pause hängen, die Geschichte des Destillierens, um Ihnen zu helfen, es ist riesig.

Viele Dinge können nach Belieben in die verstärkende Nicht-Säule der Alambiks gestellt werden. Dicht aus Apfel- und Pflaumenbrei, frischen Pflaumen, Kirschen, Kräutern, vielleicht hält der Brei auf grünem Malz auch dem Gießen durch eine Verstärkungssäule stand (die Dicke wird gefiltert und verbleibt in der Säule, und die Aufschlämmung brennt nicht im Würfel). Experimentieren Sie einfach nicht mit dem Client, sondern probieren Sie es zuerst selbst aus.

Eine Vielzahl von Optionen bietet kolossale Nahrung für Kreativität. Ein und dasselbe Produkt unterschiedlicher Stärke und Temperatur ergibt einen völlig anderen Geschmack. Die Kombinationen der ursprünglichen Prahlerei, Weine, Kräuter, Früchte und Samen sind endlos.