Wie man Obst handelt
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Der Obsthandel scheint einfach und angenehm zu sein, außerdem sind keine besonders großen Anfangsinvestitionen erforderlich. Es ist jedoch notwendig, alle möglichen engen Punkte sorgfältig zu prüfen, damit dieses Geschäft genau das ist.
Du wirst brauchen
- - Platz für den Laden;
- - Bescheinigung über die Entdeckung eines Notfalls;
- - staatliche Registrierung und Brandbescheinigung der Räumlichkeiten;
- - Ausrüstung für das Geschäft, einschließlich Waage und Registrierkasse.
Bedienungsanleitung
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Ein Geschäft, das sich dem Verkauf von Obst und anderem Obst und Gemüse widmet, ist nicht originell, erfordert jedoch keine großen finanziellen Investitionen, und auf den ersten Blick ist es recht einfach. Trotz der äußerlichen Einfachheit und Leichtigkeit hat dieses Geschäft seine eigenen problematischen Probleme.
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Das erste, was Sie brauchen, um ein Geschäft zu eröffnen, ist, einen Mietraum für den Handel mit Obst und Gemüse zu finden, der eine ausreichende Anzahl von Besuchern bietet. Wenn Sie noch nicht die Registrierung eines einzelnen Unternehmers für diese Art von Aktivität haben, registrieren Sie IP bei Ihren örtlichen Steuerbehörden.
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Fordern Sie vom SES und der Feuerwehr Bescheinigungen über die Einhaltung der Hygiene- und Brandschutzbestimmungen in den Räumlichkeiten an (wenden Sie sich an den Vermieter, möglicherweise sind diese Genehmigungen bereits erteilt). Wenden Sie sich an ein Unternehmen, das gewerbliche Geräte verkauft, eine Registrierkasse und Waagen kauft und diese in Betrieb nimmt.
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Entscheiden Sie sich für das Sortiment der Produkte, die Sie handeln möchten, basierend auf dem Standort des Geschäfts (wenn Sie ein Geschäft in einem großen Einkaufszentrum gemietet haben, nehmen Sie exotische Früchte in das Sortiment auf) und der Verfügbarkeit anderer Geschäfte mit ähnlichen Waren in der Nähe. Wählen Sie nach der Zusammenstellung des ersten Sortiments die Lieferanten selbst aus und berücksichtigen Sie dabei die Qualität und Auswahl der Waren, die Preise und die Möglichkeit der Lieferung. Denken Sie daran, dass Obst ein bestimmtes, leicht verderbliches Produkt ist. Verhandeln Sie also über tägliche Einkäufe.
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Planen Sie das optimale Layout der Waren, da es besser ist, Obst und Gemüse nicht unter Glas, sondern gemeinfrei aufzubewahren. Bestellen Sie daher Ausrüstung für das Geschäft.
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Und die letzte Priorität, aber keineswegs von Bedeutung, ist die Auswahl des Personals. Stellen Sie Verkäufer ein, die erkennen, dass sie die Atmosphäre im Outlet schaffen, und der Gewinn wird weitgehend von der Professionalität des Personals bestimmt.
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Seien Sie auf einen so unangenehmen Moment im Obsthandel vorbereitet, wie auf verdorbene Waren. Denken Sie sofort über Ihre Politik nach: Sie versuchen, sie zum alten Preis zu verkaufen (und sie verschlechtert sich langsam weiter) oder senken den Preis stark, damit Sie keine Reste vollständig wegwerfen. Und denken Sie daran, einige nette kleine Dinge in Betracht zu ziehen, um Kunden anzulocken, zum Beispiel kostenlose Taschen.
beachten Sie
Ein kleines Geschäft an einem guten Standort kann die Kosten für die Eröffnung in sechs Monaten amortisieren.
Nützliche Ratschläge
Erkundigen Sie sich bei zukünftigen Verkäufern nicht nur nach der Fähigkeit, mit dieser Warengruppe zu arbeiten, sondern auch nach dem Vorhandensein eines Sinkers.
