Wie man eine Brauerei macht

Trotz des großen Sortiments an Bierprodukten können nicht alle die Anforderungen eines begeisterten Liebhabers dieses Getränks erfüllen. Ein gutes "lebendes" Bier auf dem Markt und noch weniger. Daher werden frische Ideen und neue Entdeckungen in diesem Geschäft niemals unsichtbar bleiben. Aber was muss getan werden, um eine eigene Brauerei zu eröffnen?

Du wirst brauchen

• Internetzugang

• Telefon

• Mittel für die Vermietung von Räumlichkeiten und Ausrüstung

Bedienungsanleitung

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Finden Sie den richtigen Raum für die Brauerei. Die Größe der erforderlichen Räumlichkeiten hängt von der Größe des geplanten Unternehmens ab. Es ist besser, ein Zimmer im Industriegebiet der Stadt oder sogar außerhalb zu suchen. Vergessen Sie nicht die Hauptgeschäftsformel: weniger Kosten - mehr Gewinn.

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Finden Sie die notwendige Ausrüstung. Wie in jeder anderen Branche können Sie beim Brauen nicht auf spezielle Ausrüstung verzichten, zu der Gärtanks, Wasserfallen, Thermometer, Desinfektionsmittel zum Reinigen von Behältern und vieles mehr gehören. Solche Geräte können gekauft oder gemietet werden.

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Finden Sie zuverlässige Lieferanten. Voraussetzung für die Herstellung von Bier sind natürlich gute Zutaten - Malzkonzentrat, Hefe, Wasser. Hier ist es besser, nicht gierig zu sein, da das Sparen in dieser Phase am Ende ausgebrannt sein kann - nur wenige Menschen kaufen minderwertige Waren. Selbst eine High-Budget-Werbekampagne wird die Situation nicht korrigieren können.

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Gründung eines Unternehmens gemäß den Anforderungen der Gesetzgebung der Russischen Föderation. Leider müssen Bürokratien in der modernen Welt mit einem Stapel Papiere und Dokumente herumlaufen, um ihr Geschäft zu formalisieren, eine Verbrauchsteuer und eine Bescheinigung für das resultierende Produkt zu erhalten und das Finanzamt über ihr Einkommen zu informieren.

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Machen Sie eine Probecharge von Produkten. Alles scheint vorbereitet zu sein. Es ist Zeit, mit der Produktion zu beginnen und das resultierende Produkt zu probieren. Sie können Freunde und Bekannte für den Test gewinnen und sogar Medienvertreter einladen.

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Finden Sie die ersten Käufer von Bier. Jeder trinkt überall Bier. Das erste, was Sie tun müssen, ist, Bars, Restaurants, Pubs sowie Geschäfte und Bierstände zu besuchen. Um den Kunden für sein Produkt zu interessieren, müssen Sie es qualitativ hochwertig und exklusiv gestalten, basierend auf den Anforderungen des modernen Marktes.

beachten Sie

Gute Qualität garantiert zufriedene Kunden sowie einen guten und vor allem konstanten Gewinn!

Nützliche Ratschläge

Eine Brauerei zu gründen ist nicht einfach, aber gerechtfertigt. Nachdem Sie Stammkunden erhalten und sich einen Namen gemacht haben, können Sie experimentieren und neue Sorten und Geschmäcker von Biergetränken herstellen.